小贴士:
1、芥菜头的质量很重要,有的品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。
2、攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒熟的芥菜丝上。
3、计划吃一周的要多加一点盐。
焖芥菜丝,味道浓郁,有冲劲,吃起来特舒服。欢迎留言、关注、点赞、转发和分享,感谢您的光临!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 17:26:18作者:YD166手机阅读>>
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1、芥菜头的质量很重要,有的品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。
2、攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒熟的芥菜丝上。
3、计划吃一周的要多加一点盐。
焖芥菜丝,味道浓郁,有冲劲,吃起来特舒服。欢迎留言、关注、点赞、转发和分享,感谢您的光临!
食材备用,黄豆提前2小时用温水泡透 芥菜洗净,切断,菜梗切1.5-2cm菜叶切2-3cm 黄豆小火炸,炸熟就好 黄豆炸熟...
2022-10-31 17:35:33查看全文 >>
焖芥菜丝大海微澜,2015-10-28最普通的一道炒芥菜丝,经过24小时左右的焖制,一道原汁原味的芥末菜菜出炉,那辛香的...
2022-10-31 17:11:51查看全文 >>
芥菜是一种营养价值非常高的野菜,很多小伙伴们尤其是那些初入厨房的小伙伴对芥菜的制作是有很多疑问的,比如芥菜不焯水可以直接...
2022-10-31 16:58:04查看全文 >>
泉州老一辈人最懂吃芥菜,这3种家常做法很接地气,味道实在好又到吃芥菜的时节了,每年入冬,母亲都会在自家院子种十几棵芥菜,...
2022-10-31 17:17:17查看全文 >>
新鲜的芥菜清洗干净,擦干水分 准备好白醋和白糖,根据自己的口味调整用量 把洗净的芥菜刮成丝,刀功好的亲可以切哦! 将糖和...
2022-10-31 17:36:53查看全文 >>
芥菜头俗称芥菜疙瘩,北方人应该都很熟悉。早些年间,每到秋风瑟瑟的深秋,家家户户都要买一些芥菜疙瘩腌咸菜,然而芥菜疙瘩咸菜...
2022-10-31 17:04:10查看全文 >>
小时候要说喜欢吃的就是那些自己做的小菜还有各种酱,什么腌糖蒜、腌黄瓜、辣椒、还有西瓜酱了,都是个顶个的美食。然而还有一个...
2022-10-31 17:30:49查看全文 >>
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2022-10-31 17:12:25查看全文 >>
用料 芥菜头1个花椒少许食用油少许1.芥菜头洗净2.芥菜头切成细丝(用料理机刨也可)3.炒锅放油将花椒爆香4.倒入芥菜丝...
2022-10-31 17:20:16查看全文 >>
生于七、八十年代的朋友很多人都有印象,小时候妈妈会经常用腌好的芥菜疙瘩焖制成酱香味十足的咸菜丝或者小块储存在一个大坛里,...
2022-10-31 16:52:26查看全文 >>