菜名：【冬季煮玉米的方法】

主要食材：玉米4把。

调味料：食盐半勺。

操作时长：40分钟左右。

【操作步骤】

第一步 解冻，把玉米从冰箱里拿出来，放在太阳下解冻，切记不要放水中解冻，太阳下解冻的玉米，才能清香依旧。

第二步 剥去外壳，等玉米完全解冻后，剥去外壳，切去有虫咬过的地方，因为太长了，我把它一分为二，从中间切段，放入锅中清洗一下。

第三步 大火煮开，把清洗干净的玉米放在液化气上，加入半勺食盐，开大火煮开。记住一定要冷水下锅，加盐能使玉米更香更嫩又不会开花。

第四步 焐制，烧开后的玉米转入电焐锅中，开大火焐半个小时，玉米就软烂入味了。