大家好，我是蓉儿，今天我们来做【白吉馍】，也可以说是肉夹馍的面饼。

这个配方是我做了好几次后最终定下来的，不仅做法简单，口感吃起来的确特别香，即使不加肉也非常的好吃。

很多朋友留言说要配方，于是这次做的时候写了个教程，有空的朋友们不妨试一试，口感真的很不错。

» 食材清单 «

面粉300克 酵母3克

白糖2克 猪油15克

常温水130毫升

» 制作步骤 «

1、先来和面，面粉300克，酵母3克，白糖2克，常温水130毫升，没有干面粉后加15克猪油，上手揉面；

2、这个面团儿有一点点的偏硬，耐心一点，先将它揉光滑，再松弛5分钟；