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酸菜肉片怎么做好吃又简单(酸菜肉片最正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 09:40:23作者:YD166手机阅读>>

酸菜肉片怎么做好吃又简单,酸菜肉片最正宗做法(1)

天热没胃口怎么办?那今儿就来分享一道家常开胃菜~酸菜肉片,制作简单快手,菜品酸辣咸香,滑嫩爽口,非常地开胃又下饭~~~

By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 酸菜 1棵
  • 精瘦肉 1块
  • 食用油 适量
  • 生粉 适量
  • 花椒 适量
  • 香葱 1根
  • 生姜 2片
  • 料酒 2勺
  • 食盐 小半勺
  • 白糖 小半勺
  • 干辣椒 4个
  • 白胡椒粉 小半勺

做法步骤

酸菜肉片怎么做好吃又简单,酸菜肉片最正宗做法(2)

1、准备好酸菜和猪精瘦肉一块,酸菜提前用水浸泡半小时,泡去多余盐分,吃着更加地健康

酸菜肉片怎么做好吃又简单,酸菜肉片最正宗做法(3)

2、猪肉洗净切片;肉片,可尽最大能力切簿点,好吃

酸菜肉片怎么做好吃又简单,酸菜肉片最正宗做法(4)

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