清明节刚过，连上五六天的晴朗天气，太阳暖洋洋的照拂着整片茶园。
阳光普照下，气温如同新生的竹子那样，节节攀升，茶树的生长速度相应的大大加快。
蓬勃生长的茶树嫰梢，叶片从小变大，由尖变圆，正式迎来了春寿眉的登场。
茶，作为农作物的一种，采摘出产离不开节气和气候的变化。
像是今年清明节后，连续好几天的晴好天气，为春寿眉的登场提供铺垫。
今年的春寿眉采摘并没有提前，而是顺应自然，适时而出的产物。
采茶并非可以人为的提早，得依靠茶树的生长情况定。
瓜熟,自然蒂落，水到，自然渠成，一切都得顺其自然!
《5》
关于白茶的采摘，为什么老有人鼓吹白茶采摘越早越好？
这都是商业利益闹的！
试想，白茶唯有早采才能早上市，早早占领市场。
比如，今年太姥山的春茶季刚开始没没几天，到了三月下旬，市面上就已经出现了不少高山银针新茶。
只要稍稍了解白茶自身，就能这样这样过早上市的茶，一点儿也不符合白茶的采摘和制茶规律。
这样早早就能上市的茶，背后藏着的猫腻可不少。
或是从外省出产的白茶，生长纬度不同，气温不同，茶芽发得快，才得快。
或是简单粗制滥造制成的白茶，随意摊来晾晒，没有经过细致的烘干，就早早推向市场。
这些来历不明的白茶，产区不佳，工艺不精，品质自然难以有保障。
更为致命的是，粗制上市的白茶，自身含水量没有达标，买回来后根本经不起长时间存，容易受到自身多余水汽的影响发生受潮和变质。
可见，这样早早就能上市的白茶，贸然将其买下后，后患实在无穷。
为了给这些过早上市的白茶提供借口，从而更好的促进销售，白茶界内自然会有不少的人鼓吹白茶采摘是越早越好。
殊不知，这样违背白茶自然采摘规律的茶，核心品质根本没保障！
唯有早采茶，才能早上市，早卖茶。
赶在正宗高山白茶上市前，以低价抢先占领市场。
对于刚入门的新茶友来说，在白茶知识了解不多，又对新茶上市盼得紧的情况下，自然就容易上当受骗，买到这些过早上市，背后猫腻多多的白茶。
《6》
白茶的采摘得看天时。
唯有气温适宜，茶树新芽才能更好的生发，才能达到适宜采摘的条件。
光靠人为作用，不能改变白茶的采摘。
万物生长有时，采茶同样有着自然规律，并非采越早越好。
早采过嫩，晚采过老，唯有不早不晚，时机成熟，才能真的好！
盛夏天，泡来一杯清润鲜香的2019春寿眉。
花香与草药香萦绕下，闭目休息，恍然间又回到了那个春深似海的时节。
借用张爱玲小姐的一句话为尾：
时间的无涯的荒野中，没有早一步，也没有晚一步，刚巧赶上了，那也没有别的话可说，唯有轻轻的问一声：“噢，你也在这里吗？”
恰当与刚刚好的状态，不论对于爱情，还是对于采茶喝茶，都是那么妥帖！
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