4、用厨房剪或者是刀把红枣核去掉。推荐用刀，更快一些。

5、放入破壁机中，放入适量的水。这个根据自己的破壁机决定水量，水多的话，熬红枣泥的时候会有飞溅的情况，而且炒的时间也更久。

6、红枣打成细腻的糊，但还能看到有细小的红枣皮，可以过很细的网筛，把皮过滤掉，不过滤也可以，后面熬煮后，口感没有很大的影响。

7、把红枣糊倒入不粘锅中，我做的量比较多，所以选择了大一点的锅，之后把麦芽糖也放进去，开始熬。