新手学习烘焙时最好从饼干制作开始，它既不需要繁多的工具，材料也很简单，成功率高，可以说是零失败。

如果你是烘焙新手，如果你偏爱简单的制作， 那么就来做饼干吧，自己控制糖的多少，控制原料的新鲜，体会手作的乐趣。

蔓越莓*功效可以罗列出十几条，在饼干里加点蔓越莓干，起增添风味的作用。用基础的配方，稍加变化，可以得吃到几种不同口味的蔓越莓饼干。

今天分享四款蔓越莓饼干，大伙周末正好可以试试，新手也能零失败，酥脆香甜，一口吃上瘾，自己做好用来送礼也超有面子哦。

原料：

黄油 60g

低筋面粉 90g

糖粉 40g

全蛋液 30g

杏仁粉 10g

蔓越莓干 20g

榛子碎 20g

榛子可换成其他坚果，杏仁粉可换成等量面粉。