Timpana是采用西西里菜的作法做成的,你也可以说timpana是用糕点包起来的通心粉。但要记住:这种美味不适合总是在乎体重的人——因为一旦试过了,你最终会停不下来。
卡路里?谁在乎?
5ĦobżBIZ-żejt
这不是普通的面包。
在马耳他售卖面包最常见的方式是ħobżbiż-żejt或者称为“含油面包”。
它通常是一个圆盘形的、有硬壳和扁平的叫做Ftira的面包,涂上番茄酱,里面装满了金枪鱼、刺山柑、洋葱、橄榄、大蒜和海盐,再撒上橄榄油。
6Kinnie
这不是一道菜,但是非常“马耳他”!
Kinnie是一种仅在马耳他生产的软饮料,口感苦涩,冷饮时味道最佳。如果以前没有喝过的话,那么绝对值得试试。
不过,就像臭豆腐或榴莲一样,爱它的人爱死,恨的人就不用说了吧。
7Cisk Lager
一款具有地中海风味的标志性啤酒。
人到马耳他,怎么少得了吹吹海风、喝喝啤酒?这个时候,Cisk是你在马耳他的首选。
深受世界各地的外国人和当地人喜爱,在马耳他美丽的海滩上,随处都可以发现喝着这种鲜黄色标签啤酒的人,这种啤酒已经成为马耳他的一种习俗。