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外国人吃啥饭(外国人天天吃啥)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 12:36:53作者:YD166手机阅读>>

芬兰位于欧洲北部,北欧五国之一,国土总面积33.8万平方公里,和我国云南省大小差不多,该国海岸线长达1100多公里,森林覆盖率约80%,约2282万公顷,人均4.2公顷,平均下来每个芬兰人拥有21棵树。根据美国国家地理杂志发布的信息显示,在全球190多个国家和地区中,芬兰被评为最健康的国家,其中最重要一条就是衡量其饮食习惯。下面就来看看芬兰家庭的一日三餐,都爱吃些什么,为何成为最健康的国家。

外国人吃啥饭,外国人天天吃啥(1)

1、早餐

芬兰家庭的早餐爱吃燕麦粥,一般是倒上酸奶,然后倒入燕麦片,能够覆盖住酸奶为准,然后加葡萄干香蕉片若干,杏仁数颗,最后舀一勺草莓酱,在芬兰有蓝莓酸果,纯天然不说,酸味浓烈很过瘾。然后搅拌,等到草莓酱全部打散,就可以了。

外国人吃啥饭,外国人天天吃啥(2)

芬兰的森林里有大量的果实像蓝莓,草莓,树莓,越橘等野生浆果,芬兰“每个人的权利”赋予所有人自由徜徉采摘的权利,深入森林中采摘就是一项人人乐此不疲的休闲活动。在独特的北欧气候条件下,低温让植物生长缓慢而充分,造就了野生食物特有的芬芳和丰富的营养,成为自然馈赠的“超级食物”。

外国人吃啥饭,外国人天天吃啥(3)

在芬兰,多数家庭的早餐主食是黑麦面包,这几乎是家家户户必备的主食,被尊为“国民面包”。黑麦面包的酸味,甚至那一点似有若无的苦味,不过当地人却非常喜欢。烘焙师代代从酸面团中取下一小块,作为之后面包发酵的“根”(即老面)。烘焙师将这种老面视为珍宝,代代相传,动辄超过一百年之久。

外国人吃啥饭,外国人天天吃啥(4)

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