3、30克水化开小苏打也倒入面粉中拌匀
4、揉成光滑的面团
5、盖保鲜膜发酵至布满孔洞(冬天室内十几度,发酵一晚,早起就发成这样)
6、案面上铺张烘焙用的油纸,取出面团,戴上一次性手套将面团表面涂上一层油,刀和一根筷子也抹上油,用手将面团轻轻按压成长10厘米,宽5厘米,厚度在2厘米的长方体
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 07:24:51作者:YD166手机阅读>>
3、30克水化开小苏打也倒入面粉中拌匀
4、揉成光滑的面团
5、盖保鲜膜发酵至布满孔洞(冬天室内十几度,发酵一晚,早起就发成这样)
6、案面上铺张烘焙用的油纸,取出面团,戴上一次性手套将面团表面涂上一层油,刀和一根筷子也抹上油,用手将面团轻轻按压成长10厘米,宽5厘米,厚度在2厘米的长方体
颜色金黄、蓬松酥脆的炸油条相信是很多朋友的最爱,尤其是作为早餐来吃,一碗豆腐脑搭配两根油条,饱腹又解馋。炸油条好吃,但很...
2022-11-04 07:31:19查看全文 >>
炸油条,不放泡打粉也不用小苏打,教你配方比例,个个蓬松香酥脆油条是我很爱的一种面食,比馒头吃起来更有滋味,吃一根香喷喷的...
2022-11-04 07:12:58查看全文 >>
大家好前一段时间有位朋友想让面点师写一篇详细一点的油条文章,今天面点师就把关于油条容易出现的各种问题的解决方法和油条配方...
2022-11-04 07:15:04查看全文 >>
表皮酥脆,内里蓬松柔软,越吃越好吃,越吃越香的油条,再配上一碗豆浆那就更棒了。很多朋友自己炸油条老是炸不好,这可能是在某...
2022-11-04 07:44:48查看全文 >>
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2022-11-04 07:45:35查看全文 >>
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2022-11-04 07:35:58查看全文 >>
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2022-11-04 07:06:29查看全文 >>
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2022-11-04 07:41:03查看全文 >>