2、给大家看一下凝固的猪血,晕血的朋友快跳过这一步。虽然猪血已凝固,但并没有达到可以直接烹饪的程度,所以我们还是要操作一番。
3、取一口深的煮锅,下面放一个蒸篦,这是为了防止血豆腐直接与锅底接触会粘在锅底导致糊锅。大家最好用深锅,为了给大家呈现得更加清楚,我用的锅还是有些浅。
4、把锅中水烧开,然后关火,把凝固的猪血块儿一一放进热水中。记得,水煮开后要关火哦!
5、猪血全部放进水中后,开小火,锅中水保持八九十度的样子,记住水一定不能开,不然做成的血豆腐就有蜂窝了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 09:37:15作者:YD166手机阅读>>
2、给大家看一下凝固的猪血,晕血的朋友快跳过这一步。虽然猪血已凝固,但并没有达到可以直接烹饪的程度,所以我们还是要操作一番。
3、取一口深的煮锅,下面放一个蒸篦,这是为了防止血豆腐直接与锅底接触会粘在锅底导致糊锅。大家最好用深锅,为了给大家呈现得更加清楚,我用的锅还是有些浅。
4、把锅中水烧开,然后关火,把凝固的猪血块儿一一放进热水中。记得,水煮开后要关火哦!
5、猪血全部放进水中后,开小火,锅中水保持八九十度的样子,记住水一定不能开,不然做成的血豆腐就有蜂窝了。
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