苹果燕麦糊:
材料:苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克
做法:
1、将苹果洗干净,切成块,将苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机,打成糊。
2、再放进微波炉里加热一下,中火1-2分钟即可。
小贴士:苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
燕麦片布丁:
材料:燕麦片70克、鸡蛋2只、豆浆125毫升、糖适量
做法:
1、将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖。
2、将步骤(1)搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中。
3、将燕麦片轻轻倒入步骤(2)装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀。
4、将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可
海苔燕麦粥
材料:燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克
做法:
1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。
3、将海苔撕成小块,放入燕麦粥中煮软即可。
蔬菜玉米麦片粥:
材料:小玉米渣、大米、糯米、玉米面、即食燕麦片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花
做法:
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。
2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下。
4、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了,喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。