普通全麦馒头口感粗糙，家人不爱吃。为了让家人多吃全麦，蒸馒头的时候加了爱乐甜。蒸好的馒头入口微微甜混合着面香，孩子都开始喜欢吃了！
By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 全麦面粉 适量
- 爱乐甜零卡糖 1勺
- 小苏打 适量
做法步骤
1、全麦面粉加水发酵至微酸，能看到气泡，这就是面种。
2、面种加适量全麦面粉揉至光滑，揉成一个稍硬的面团，放至温暖处发酵。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 17:19:07作者：YD166手机阅读>>
普通全麦馒头口感粗糙，家人不爱吃。为了让家人多吃全麦，蒸馒头的时候加了爱乐甜。蒸好的馒头入口微微甜混合着面香，孩子都开始喜欢吃了！
By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】
1、全麦面粉加水发酵至微酸，能看到气泡，这就是面种。
2、面种加适量全麦面粉揉至光滑，揉成一个稍硬的面团，放至温暖处发酵。
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