锅里倒入清水,开大火烧开,倒入莴笋和红椒焯水10秒钟,倒出用清水冲洗然后控干水分。
锅里烧油,倒入蒜末,炒出蒜香味,倒入莴笋和红椒,开大火翻炒几下。
起锅加食盐,鸡精,白糖,化开调料后再翻炒片刻,勾入水淀粉,开大火收汁。
出锅前淋入一点明油,可以使菜色更加鲜亮,翻匀后出锅装盘。
好了,这道清炒莴笋就做好了,清淡少油的一道家常菜,喜欢的朋友可以先收藏。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 18:19:19作者:YD166手机阅读>>
锅里倒入清水,开大火烧开,倒入莴笋和红椒焯水10秒钟,倒出用清水冲洗然后控干水分。
锅里烧油,倒入蒜末,炒出蒜香味,倒入莴笋和红椒,开大火翻炒几下。
起锅加食盐,鸡精,白糖,化开调料后再翻炒片刻,勾入水淀粉,开大火收汁。
出锅前淋入一点明油,可以使菜色更加鲜亮,翻匀后出锅装盘。
好了,这道清炒莴笋就做好了,清淡少油的一道家常菜,喜欢的朋友可以先收藏。
说到莴笋相信有不少的朋友都喜欢吃,因为它的口感好,吃起来脆脆的,并且营养丰富,莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥...
2022-11-04 17:50:40查看全文 >>
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天和大家分享的是一道好吃的菜“春笋炒肉片”,现在是四月份,我们这地方正好是吃...
2022-11-04 18:24:27查看全文 >>
一桌大鱼大肉的时候必不可少这样一道小菜,清爽解腻。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 莴苣一根 胡萝卜四...
2022-11-04 18:00:21查看全文 >>
一、冬笋炒腊肉食材腊肉200g、冬笋2个、红椒1根、大蒜2瓣、大蒜叶少许、老抽少许、食用油少许。做法1、腊肉凉水烧煮约8...
2022-11-04 18:19:48查看全文 >>
借古人智慧,育中华未来梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞绿满山川,清风暖日子规声雨如烟,有幽草...
2022-11-04 17:55:25查看全文 >>
导语:炒莴笋怎么做才更清脆?记住不要直接炒,多做一步,莴笋脆嫩入味春天来了,市面上的蔬菜越来越丰富,一个比一个新鲜,莴笋...
2022-11-04 17:44:23查看全文 >>
作者:味蕾诱惑用料莴笋 一根猪瘦肉 一块郫县豆瓣 半汤匙老干妈油辣子 半汤匙姜 适量蒜 两瓣葱 适量料酒 一汤匙老抽 一...
2022-11-04 18:21:51查看全文 >>
很清淡的一道菜,老少皆宜, 新手可直接上手。By ♥汗青竹卷°用料莴笋 ≈500g蒜 2个姜 三小片油 适量盐 适量花椒...
2022-11-04 17:51:21查看全文 >>
清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 莴笋...
2022-11-04 17:45:42查看全文 >>
我是跟很喜欢吃笋的人,各种笋制作的菜几乎都吃过,最喜欢春天的季节,春笋新下来可以敞开肚子吃,过了季节就不容易吃到新鲜的了...
2022-11-04 18:04:03查看全文 >>