2、把打好的菠菜汁倒入一个面盆里,然后加3克酵母粉,500克左右面粉。
3、搅拌成面絮,揉成一个光滑的面团。
4、把面盆里放30度左右的温水锅里,饧发40分钟,如果中间水温变凉了,可以稍微加点热。
5、像这样,面团里出现很多气泡,形状比之前大了两倍就饧好了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 21:51:20作者:YD166手机阅读>>
2、把打好的菠菜汁倒入一个面盆里,然后加3克酵母粉,500克左右面粉。
3、搅拌成面絮,揉成一个光滑的面团。
4、把面盆里放30度左右的温水锅里,饧发40分钟,如果中间水温变凉了,可以稍微加点热。
5、像这样,面团里出现很多气泡,形状比之前大了两倍就饧好了。
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