大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。

红薯一直都是深受人们喜爱的食物，可能你已经吃过了红薯做成的很多种美食，也尝试过了红薯的各种做法。但你试过红薯做的高颜值甜甜圈吗？微微的甜，外酥里软，好吃又不腻！

所需食材：

红薯、酵母3克、普通面粉、白糖

制作步骤：

第一步：红薯去皮后清洗干净，再切成薄片放入盘中；然后上锅蒸15分钟左右，把红薯蒸熟蒸软；接着取出蒸好的红薯，根据自己喜欢的甜度，加入适量白糖，趁热压成红薯泥备用。

第二步：把红薯泥放至不烫手的状态，加入3克酵母搅拌均匀；然后少量多次地加入适量普通面粉，拌成絮状再下手揉面，揉成团并移到案板上充分揉匀揉光滑。

第三步：把揉好的面团搓成条，再揪小一点的剂子；接着把剂子搓成小圆球。

第四步：取第一个揉好的小球擀成小圆饼，依次把所有的小圆球都擀好；然后用干净的笔筒套在面饼中间压一个小洞并放到烤盘上；最后把烤盘放入烤箱中发酵半个小时左右，拿起来轻飘飘的就可以了。