在我们的日常生活中，如果你去超市的话，大多数人都会买一些类似于火腿肠、玉米肠的速食肉食存放在冰箱，以备不时之需。其实大家都知道，现在的肉类速食的食品添加剂非常之多，想要吃的健康又营养，很多方面肯定是二者不能兼得的。但如果说能在自己家中烹饪一款好吃的肉肠，相信应该是很多人都愿意接受的美食种类。

而对于笔者今天介绍的这道虾肉玉米肠，操作手法非常的简单，只需要玉米粒、土豆，虾肉作为主要原料，在添加一些调味料和面粉的搭配之后，打制细腻，装模成型，上锅一蒸就能得到你想吃的虾肉玉米肠了。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

【美食名称】：虾肉玉米肠。

【准备原料】：鲜虾六只，土豆一个，鸡蛋一个，新鲜的玉米粒60克，普通面粉20克，姜片若干，盐和鸡精少许，香肠模具一个。

第一步：首先我们把土豆去皮切成小块，装入碗中，上蒸锅大火蒸16分钟。