第一步:准备市场买的500克锅边糊、干贝、瘦肉、紫菜、葱、干香菇、白菜,先把干贝洗净提前泡发备用,紫菜洗净,葱切成葱花,瘦肉切片。
第二部:干香菇去蒂然后放入温水里提前泡发一个小时,泡发好后洗净切小块。
第三步:白菜洗净切小块备用。
第四步:把切好的瘦肉放入碗里,倒入半汤勺生抽,一汤勺淀粉用手抓拌均匀备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 07:02:57作者:YD166手机阅读>>
第一步:准备市场买的500克锅边糊、干贝、瘦肉、紫菜、葱、干香菇、白菜,先把干贝洗净提前泡发备用,紫菜洗净,葱切成葱花,瘦肉切片。
第二部:干香菇去蒂然后放入温水里提前泡发一个小时,泡发好后洗净切小块。
第三步:白菜洗净切小块备用。
第四步:把切好的瘦肉放入碗里,倒入半汤勺生抽,一汤勺淀粉用手抓拌均匀备用。
潮人说你喜欢吃锅边糊吗?锅边糊又叫鼎边糊是福州最特色的大众小吃!是福州地方的一种特殊标志可以说,凡在福州生长或长期客居福...
2022-11-06 06:29:30查看全文 >>
工艺 :煎口味 :咸鲜难度 :中等时间 :30分钟食材 :锅边辅料 :虾油、盐、味精、筒骨、青蛾、香菇、鱼干、白菜、芹菜...
2022-11-06 06:49:10查看全文 >>
前两天遇到了个事儿,楼下邻居小张姑娘来我家拿东西,正巧碰上我家饭点,瞧了瞧我家菜随口说了句“你家炒茄子怎么还放辣椒,茄子...
2022-11-06 06:54:10查看全文 >>
“栀子花开燕初雏,余寒立夏尚堪虑,明目碗糕强足笋,旧蛏买煮锅边糊。”这首描写福州小吃的诗句道出了福州锅边的奥妙。 锅边...
2022-11-06 06:37:54查看全文 >>
女人到了老年阶段,对于服装和配饰的选择都非常讲究,若是穿戴一些不适合自己,或是不符合年龄的服饰,反而容易暴露年龄更显老。...
2022-11-06 06:59:57查看全文 >>
一年一光阴,十年一轮回。兜兜转转又是一年秋分了,经历了初春的暖风,酷夏的热浪,现在凉风乍起,保养好身体才是最重要的事情,...
2022-11-06 07:01:47查看全文 >>
大米浸泡至饱满放入破壁机打成米浆,有浸泡过的米比较容易控制水分量,基本捞米起来加一点点水就可以打了,注意浆不能打太稀 破...
2022-11-06 06:27:47查看全文 >>
这是我的家乡的美食锅边糊,福建话也叫鼎边糊!原材料用的是海蛎和炒熟的花生,调成糊糊先一片片挂在大锅边,煮熟后再用锅铲轻轻...
2022-11-06 06:25:23查看全文 >>
✍️ 编 辑 /三水 出 品 / 自由气质我喜欢深夜的酒,但更爱清晨的粥。总有一种味道,足以把你从睡梦中唤醒,或是熟悉...
2022-11-06 06:31:55查看全文 >>
福建是个好地方,山清水秀还靠海,也就是因为这种环境,才造就了无数的闽味美食,闽菜也成了八大菜系之一,而今天我们要说的就是...
2022-11-06 06:48:26查看全文 >>