等待的时间可以准备沾酱，葱花、蒜泥、酱油、醋，(喜欢辣的话再剪些辣椒)，喇一喇就是提味的沾酱。
看到锅边已经有结痂的面粉水，这时中间应该还是有水分的，转小火闷煎到水分蒸发，这阶段最容易臭伙搭，要注意火候。
倒扣成型，拿出比锅小的盘子，轻扣在锅面上，快速翻转锅子，煎饺就会美美的现形了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 10:37:17作者：YD166手机阅读>>
等待的时间可以准备沾酱，葱花、蒜泥、酱油、醋，(喜欢辣的话再剪些辣椒)，喇一喇就是提味的沾酱。
看到锅边已经有结痂的面粉水，这时中间应该还是有水分的，转小火闷煎到水分蒸发，这阶段最容易臭伙搭，要注意火候。
倒扣成型，拿出比锅小的盘子，轻扣在锅面上，快速翻转锅子，煎饺就会美美的现形了。
以前老是看别人做煎饺，从来没有做过。偶有一次去饭店吃饭，请教了饭店的厨师，教了这个方法。自己又试着做了几回，就想把这些分...
2022-11-06 10:08:25查看全文 >>
咱们中国逢年过节离不开的美食必须有饺子，俗话说好吃不如饺子，那么带焦焦脆底的煎饺就更好吃啦！煎饺据传诞生于宋朝，还是宋太...
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2022-11-06 10:35:12查看全文 >>
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