说起潮汕美食，大家往往想到汕头和潮州

往往会忽略一座美食重镇——揭阳

揭阳美食多到三天三夜也说不完

但是经典中经典你造吗？

这24家经典小店

都是口口相传的口碑美味

去揭阳

一定要一家家吃完！

店家：猪肠涨糯米

地址：榕城区新街桥头

营业时间：08:00-12:00

经营年期：40年

点评：一间不到10平、叫不上名的小店，却传承了三代人。这家猪肠胀糯米经常要排队等候，而且只做早上，我不清楚多少人知道这家店，我只知道来这里吃的有多少是老主顾，听老爸说，以前这家是店主爷爷在卖，后来是他父亲在卖，现在传到这代已经是第三年代了，而味道却也十年如一日。

店家：无名手工粿汁店

地址：榕城区天福路新亚超市对面小巷内

营业时间：06:00-10:00

经营年期：30年

点评：这间隐藏在榕城区天福路新亚超市对面小巷深处的无名粿汁店，每天早上总是排起长长的队伍，打包的、现吃的，不足20平方米的小店里，挤满了来吃粿汁的食客。很传统的一家粿汁老店，仍保留了粿汁最原始的做法，手工煎制的粿皮，韧脆滑嫩；用米浆泡制的汤汁，米香四溢...该店的配料很丰富，有猪肠、猪粉、五花肉、油条、蛋卷、猪血、腐竹等，很传统的粿汁搭配，口感真的很不错，真心好食！

店家：西湖粿条面汤

地址：榕江西湖正门与后门那段路的中心点

营业时间：08:30-18:00

经营年期：30年

点评：这家西湖边粿条面汤，分粿条汤、面汤两种，最重要的是它的汤，汤底是用猪骨煮的，喝起来很清甜，简直超级赞！十块钱一碗的粿条汤，店家过敢落物件，下了四五种肉料，份量超足！每次去吃，总是会把自己碗里的食物消灭得一干二净，一是合了自己胃口，再是觉得空碗才是对店家最大的尊重。