加小半勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、三分之一勺糖调味,炒匀后出锅。(加一点点的白糖,可以起到提鲜的作用,吃不出来什么甜味。)
锅内倒入清水,加一点油烧开。
水烧开以后,放入洗净的豌豆苗,焯水。
等豌豆苗变得翠绿,水再次烧开的时候,捞出豌豆苗。将焯好水的豌豆苗放入凉水中过凉,捞出沥水,装入盘中。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 13:58:44作者:YD166手机阅读>>
加小半勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、三分之一勺糖调味,炒匀后出锅。(加一点点的白糖,可以起到提鲜的作用,吃不出来什么甜味。)
锅内倒入清水,加一点油烧开。
水烧开以后,放入洗净的豌豆苗,焯水。
等豌豆苗变得翠绿,水再次烧开的时候,捞出豌豆苗。将焯好水的豌豆苗放入凉水中过凉,捞出沥水,装入盘中。
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