11，倒入西红柿，炒出汤汁。再加入适量清水，大火煮开。​

12，接下来将面条放进来，用筷子搅散。再次煮沸淋入少许凉水，反复2~3次面条也就煮熟了。根据自己的喜欢，这里还可以放些自己喜欢的蔬菜一起煮。

13，最后加盐、鸡精、香油调味，拌匀就可以了。​

14，盛入碗中，加些香菜增香增色，一碗香喷喷的肉丝鸡蛋面就完成了。​面条根根分明，不粘不坨不糊汤。吃起来柔软又筋道，口感特别好。总之很好吃，大家可以试试看。