【海底椰木瓜排骨汤】
材料:排骨1条、木瓜1个、海底椰适量、雪耳适量、姜
推荐理由:海底椰木瓜排骨汤最是适合季节交替时饮用。此汤可除烦去燥、健脾消食,润肺止咳,对因上火引起的痰多和感冒效果不错。
熬汤步骤:
1、雪耳提前泡发好,木瓜去皮去瓤后切小块。
2、汤锅装适量水,放入焯过水的排骨和姜片。
3、汤煮沸后放入海底椰和姜片转小火熬煮1小时。
4、再放入雪耳和木瓜小火熬煮半小时左右。
5、出锅前适量盐调味。
【虫草花红枣枸杞鸡汤】
材料:鸡半只、虫草花适量、姜1小段、红枣8粒、枸杞1小把
推荐理由:一年四季都适合饮用的清润靓汤,男女老少皆可饮用。