青豆先用适量油炒过，有油脂包裹，煮焖饭的时候也不易发黄，清新嫩绿养眼又有食欲，如果不喜欢青豆提前放，可以再米饭焖煮得差不多的时候，把青豆汆烫过后倒入饭锅里，利用余温把青豆焖熟即可。最后用饭勺翻拌，把下面的米饭和肉以及蔬菜全部混合，米饭吸收了鸡翅的肉味，特别香。
【碎碎念】：做焖饭水分的把握比较关键，宁可水少一些，焖煮时间长一些，米粒不沾连，不会煮成烂米饭。
,黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 21:00:58作者：YD166手机阅读>>
青豆先用适量油炒过，有油脂包裹，煮焖饭的时候也不易发黄，清新嫩绿养眼又有食欲，如果不喜欢青豆提前放，可以再米饭焖煮得差不多的时候，把青豆汆烫过后倒入饭锅里，利用余温把青豆焖熟即可。最后用饭勺翻拌，把下面的米饭和肉以及蔬菜全部混合，米饭吸收了鸡翅的肉味，特别香。
【碎碎念】：做焖饭水分的把握比较关键，宁可水少一些，焖煮时间长一些，米粒不沾连，不会煮成烂米饭。
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