6.冷水上锅蒸，大火烧开水开后再转中小火蒸40分钟。40分钟后将其关火，趁热把所有的西红柿瓶子都给它拧紧。把它倒扣过来西红柿不会流汤汁就可以啦。

7.用这个方法保存的西红柿相当于真空储存，直接放在阴凉通风处就可以啦。如果不打开盖子的话，放一年也不怕坏哦。冬天拿来炒菜或者是做汤都是不错的美食哦！

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