5、查看面团,涨满盆就发酵好了,取出来揉搓排气,然后搓成长条,切成等份的面剂子,团成圆形,接着用擀面杖擀成牛舌状,从一边卷起来
剩下的面团进行同样的操作,然后放进模具,中间间隔半个面团的距离,记得模具提前刷好油放粘,侧面也刷上油,放好后盖上保鲜膜二次醒发1个小时
6、把醒发好的面团,刷上一层蛋黄液,撒上椰蓉,冷水上锅,水开转中火蒸25分钟,关火后不要着急查看,焖5分钟再打开盖子
黄橙橙的看着特别有食欲,蒸出来的面包蓬松喧软低脂好吃不上火
三、土豆土豆含有大量的淀粉,很多人把它当作菜食用,其实也是主食,土豆丝盖饭就变相地吃掉了双重淀粉,吃了土豆米饭馒头就别吃了,仅吃土豆营养更丰富还能促进新陈代谢,达到减肥的目的
食谱推荐【酸辣土豆泥】
《食材准备》土豆、韭菜1把、辣椒面、盐、醋、生抽
《做法步骤》