食材:肥三瘦七的肉馅1000克。
调料:葱花600克
姜末40克
老抽30克
黄豆酱油70克
盐16克
味精10克
家乐鸡粉8克
十三香2克
青红花椒粉2克
芝麻油30克
葱油30克
清水300克
以上所有调料和肉馅一起打上劲，清水分几次加入。
,
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-07 17:13:12作者：YD166手机阅读>>
食材:肥三瘦七的肉馅1000克。
调料:葱花600克
姜末40克
老抽30克
黄豆酱油70克
盐16克
味精10克
家乐鸡粉8克
十三香2克
青红花椒粉2克
芝麻油30克
葱油30克
清水300克
以上所有调料和肉馅一起打上劲，清水分几次加入。
,吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面， 热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提...
2022-11-07 17:22:13查看全文 >>
小朋友说想吃灌汤小笼包，怎么能够拒绝呢！ 最爱的灌汤小笼包来咯！By 一直是晴天2016用料面粉 500g开水（面团用）...
2022-11-07 16:59:23查看全文 >>
一款好吃的小笼包皮，馅都很有讲究，今天来分享详细的做法，喜欢的可以关注我，后期分享更多的美食。小笼包皮是死面，所以不需要...
2022-11-07 17:38:32查看全文 >>
文章开头，我们还是先来认识一下什么是小笼汤包？小笼汤包，顾名思义：它是一种包子，个头较小，里面有汤有馅，故称之为“小笼汤...
2022-11-07 17:11:27查看全文 >>
有很多朋友一直抱怨，刚装修的厨房干干净净，可是一段时间过后就会变得油污满面，有时还会减少做饭的兴趣。尤其是现在夏天到了，...
2022-11-07 17:25:13查看全文 >>
大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦！想必许多去过江南的人，都特别熟悉灌汤包、...
2022-11-07 17:20:25查看全文 >>
星期一全部课程（一）天津大骨灌汤包肉馅400克，腐乳加乳汤10克，味极鲜10克，生抽10克，姜15克，李锦记草菇老抽5—...
2022-11-07 16:59:21查看全文 >>
寒冷的冬天，最幸福的事莫过于来一个热火朝天的包子了吧～白白胖胖的包子冒着诱人的香气,松软的外皮，香浓多汁的馅料，咬一大口...
2022-11-07 17:32:22查看全文 >>
河南开封的灌汤小笼包，远近闻名可是作为一个开封人却不会包，还是做美食主播的，我觉的脸上特别的挂不住。 经过我的无数次失败...
2022-11-07 16:59:05查看全文 >>
小笼包心声：虽然样子不美，但人家心里美哦！不等同于那种表面好看，实际上华而不实的妖艳货！之前看过一个段子，涨的工资没跟上...
2022-11-07 17:31:36查看全文 >>
