今天周一，6点准时起床，洗脸刷牙五分钟搞定，每天生物钟太准时，想睡个懒觉也睡不着。
昨天小宝就说想吃煎饼，今天早起就给他做，对于我来说，做煎饼真的是太简单了，完全不需要提前准备食材，打开冰箱看到什么就拿出来做里面的配菜，小香葱、胡萝卜、芹菜、西蓝花、香肠等等，自己喜欢吃的蔬菜都可以放进去，记住一定要切碎，下面就来分享一下我家的不重样早餐。
今天是第163天：大米花生红豆粥、煎饼、蒸玉米山药豆、鹌鹑蛋、胡萝卜丝炒土豆丝。
早餐做了大米红豆花生粥，里面放了大米、小米、红豆和花生仁，全部食材洗干净放高压锅，3口人我添了3碗水，高压锅的一个好处就是吃多少就添加多少水，也省的做的粥过多吃不完浪费、或者煮少了不够吃，用高压锅还有一个好处，不管是红豆还是其他特别难煮的食材，都可以在很短的时间内住的软烂，家里有老人和孩子的很合适，开启煮粥模式，就可以忙别的。
用电蒸锅蒸了玉米、山药豆和鹌鹑蛋，山药豆的营养价值和山药是一样的，因为从小家里就种过一颗山药树，真的是从小吃到大，一直到现在每年冬天看到有卖的，都会买一些，山药豆就像迷你的小土豆一样，洗干净直接蒸熟就可以，没什么味道，吃的可能就是一种情怀，搭配一根玉米，定时15分钟，剩余5分钟左右，再把洗好的鹌鹑蛋放进锅内一起蒸熟，我喜欢吃山药豆，老妈喜欢吃玉米，小宝喜欢吃鹌鹑蛋，哈哈！
主食做了煎饼、食材有：2个鸡蛋，面粉适量、盐一勺，十三香适量、食用碱一丢丢，清水适量，放了5根蒜薹切碎，其实小葱就很好，家里刚好吃完了，喜欢吃啥就放啥，记住切碎就行，加了一点食用碱是为了煎饼更有韧性，煎至的时候不容易烂，不喜欢食用碱的可以不放。
