冠利香醋（无色素）6° - 纯天然生物发酵，不含任何色素，酸度为6°。适合与高品质橄榄油制作沙拉酱，制作拌生菜沙拉、给凉面调味。也可用来腌制肉类，或与饺子搭配食用。

By KUEHNE德国冠利

用料

• 猪瘦肉 300克
• 菠萝汁 50毫升
• 冠利香醋 30毫升
• 陈醋 15毫升
• 白糖 35克
• 盐 3克
• 番茄酱 30克
• 淀粉 5克
• 蛋清 1个
• 葱姜 少许
• 油 适量
• 白芝麻 适量

做法步骤

1、准备食材：做糖醋里脊的时候加一点菠萝，别有风味，家里孩子也喜欢这么吃；

2、里脊肉切成粗条，放入碗里，加入淀粉、一个鸡蛋的蛋清、盐和适量水，抓匀腌制一会，不仅入味而且口感也嫩；