15、蛋糕烤好后取出烤盘~ 这个时候如果心急，其实就可以吃啦。 如果想做成卷卷，就要等降温后再继续操作哦~
16、放到晾网上， 揭掉周围的油纸让蛋糕饼慢慢降温。
17、蛋糕坯和体温接近的时候，轻轻的盖上油纸。 如果蛋糕坯表面特别干燥，就早点盖油纸， 相反就晚点盖油纸或者就不需要盖油纸啦。
18、揭掉油纸，用刀子把画上标记的四周切掉~
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 15:08:43作者：YD166手机阅读>>
15、蛋糕烤好后取出烤盘~ 这个时候如果心急，其实就可以吃啦。 如果想做成卷卷，就要等降温后再继续操作哦~
16、放到晾网上， 揭掉周围的油纸让蛋糕饼慢慢降温。
17、蛋糕坯和体温接近的时候，轻轻的盖上油纸。 如果蛋糕坯表面特别干燥，就早点盖油纸， 相反就晚点盖油纸或者就不需要盖油纸啦。
18、揭掉油纸，用刀子把画上标记的四周切掉~
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