在《滇池·大美昆滇》杂志特刊《匠心情系昭阳·美食助农增收》中，5位国字号大厨畅谈创新灵感，讲述昭通情怀。同时，特刊还对参与创研昭通苹果菜和昭通苹果糕点的相关农业企业和相关餐厅进行宣传报道，全方面、多角度、综合性地展示此次创研100道昭通苹果菜活动。

100道昭通苹果菜、10道昭通苹果糕点：

第一组10道昭通苹果菜：传统滇味 香艳昆明

苹果鲊炒虾米、苹果韭菜花炒沫肉、苹果扣肉、汽锅苹果圆子、苹果粉蒸洋芋、八宝苹果饭、夹沙苹果、酸汤苹果鱼、苹果凉拌鸡、糖醋苹果排骨