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干松露的正确吃法(干松露最好吃的十种做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 17:46:36作者:YD166手机阅读>>

野生黑松露表面较为粗糙,需要用牙刷清洗干净,准备小葱2--4根、独蒜两颗洗净 将松露切成3--4mm左右的薄片 干辣椒2--3颗,大蒜切片,小葱切3cm左右的段 油温8成下干辣椒炒香,然后先放三分之一的蒜片炒香 爆出干辣椒和蒜香味后,放入切好的松露和剩余蒜片一起下锅翻炒 炒至松露形状变软,炒出少许的水分后,加入葱段,然后加入味极鲜酱油一勺,盐巴鸡精少许调味即可起锅

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