天冷我就爱喝这碗猪肝汤，做法简单营养好，详细步骤分享，没腥味。

秋天气温渐凉，大家要注意早晚添加衣服，小心着凉感冒。秋天也是个滋补身体的季节，大家都知道有“贴秋膘”一说，就是要滋养身体，给身体储蓄能量，好为过冬作准备。秋天的气候比较干燥，大家都偏爱喝些营养滋补的汤汤水水，这个鲜美的猪肝汤非常适合。补血补气，女人和孩子经常吃点儿对身体好，记得*那会儿体检贫血，医生就让回家吃猪肝汤。

我以前吃猪肝都喜欢爆炒，喜欢吃味道重点儿的，总觉得那样吃不会猪肝的腥味。不过偶尔尝试过一次猪肝汤后，彻底改变了我对猪肝汤的成见。不仅没有猪肝的腥味，味道还特别的鲜香，配上几根绿叶子菜，就是一碗小清新的营养汤，清爽又美味。现在天凉了，我就爱上了这样清爽鲜美的猪肝汤。而且孩子不爱吃猪肝，就爱喝这个猪肝汤，挺好的。10块钱的猪肝做了一锅猪肝汤，全家一起补补。

猪肝的营养是众所周知的，但有不少人对猪肝是又爱又怕，因为猪肝是个排毒器官而担心会残留很多的病毒细菌。其实是大家多虑了，正常我们所购买的健康猪肝是没有毒的，放心吃，猪肝是最理想的补血佳品之一。不过猪肝要想做出来没有任何的腥味，下锅之前得用清水浸泡，不仅去除血水，还能去除一些残留物质，这样做出来的猪肝是更营养更美味了。猪肝汤的做法很简单，大家看一遍就会了。