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烩面汤底秘制配方大全(烩面底料配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 20:54:35作者:YD166手机阅读>>

3.将面粉放入面盆中,打入一只鸡蛋,加入适量食用盐。

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    4.用筷子先将面粉搅成面絮。

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    5.再逐步加入清水,合成软硬适中面团。

    初步和成的面团,因还没有筋度,所以,看起来不光滑,需要饧20分钟。

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    6.20分钟后的面团,延展性增加,稍微揉搓变成光滑的面团。

  • 烩面汤底秘制配方大全,烩面底料配方(8)

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