蜜薯是地瓜品种里最甜的品种，是人们最爱吃的一种地瓜，以香、甜、糯、可口诱人著称。

蜜薯中含有丰富的膳食纤维，蜜薯虽然味道甘甜但热量很低，同等质量的蜜薯和大米，蜜薯的热量只有大米的1/3。低脂肪低热量使其成为健美、减肥人士的代餐首选。

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海南板栗薯

海南板栗薯又被称为栗子红薯,产自海南澄迈，这与我们经常吃的红薯不同,这是一个新的品种,因为它的味道像栗子。

口感甜而不腻，正好的甜度让人难以忘怀。质地细腻，润而不水。

表皮极其纤薄，轻轻搓动外表都会破皮。这是一个非常明显的标识。别看它晶莹剔透，也富含纤维，能提供更强的饱腹感。因为好吃，所以是减肥代餐的首选。

因其水份不是很多，口感较沙更适合蒸和煮。

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秋山蜜薯

秋山蜜薯产自海南，是红薯的一个种类，是一种既美味可口又健康的物。蜜薯拥有非常高的营养成分，多吃蜜薯有补气血和血、健脾养胃、调整肠胃作用。

蜜薯的营养成分：蜜薯中带有丰富多彩的膳食纤维素。蜜薯尽管味儿香甜，但热量很低，同样品质的蜜薯和稻米，蜜薯的热量只能稻米的1/3，低热量低脂肪使其变成健体人员、减肥瘦身人员的理想化之选。

其口感甜，水分较多，适合蒸、烤。

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白玉蜜芋

白玉蜜芋产自海南，是红薯专家从上百个白瓤红薯中选育而出，一般白瓤红薯都是淀粉品种，但是白玉蜜薯它虽然淀粉也比较高可是烤熟后香、甜、糯、沙是烤薯中的极品。

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六鳌蜜薯

六鳌蜜薯产自福建漳浦，种植在靠海岸线一侧的沙地里，海沙沙地不仅通气透水，还能让红薯充分吸收海水中天然的盐分、矿物质，因此六鳌红薯比其他红薯吃起来要更香甜、粉糯、细滑。

红蜜薯被公认为“冠军蔬菜”富含膳食纤维，钾、铁和维生素B6等营养素，对肠道蠕动起良好刺激作用，促进排泄畅通，便秘不通的人可以多多食用改善肠胃。

而且六鳌蜜薯的热量非常低，只有大米的1/3，无疑是小仙女们在减脂期间，极好的低脂肪、低热量的饱腹食品。

无筋无丝，不管是蒸、煮、烤都非常适合。