不锈钢采用的是拼接技术，把不同的钢材焊接在一起，所以边角的位置呈现是直角的形状，好处是制作简单，但坏处就是清洁不便，毕竟90度的直角在清洁的时候总会有碰不到的地方。

仔细看，背部这里的不锈钢之间有一条很大的缝隙，那么在烹饪的过程中一些油脂、污渍就非常容易进去了，而且这条缝隙咱们也清洁不到，强迫症的小伙伴慎入。

这种不锈钢的包边工艺确实有待提高，留了一个很大的卫生死角，估计得用棉签一点点抠，不是一般地麻烦。

再来看搪瓷材质的蒸烤箱内腔，内部转接处呈现一个弯曲的状态，这样的操作是比较考验制作工艺的，而且也利于咱们在使用机器后的日常清洁保养，擦拭的时候非常顺手。

其实从不锈钢在蒸烤箱的使用效果来看，还有很大的提升空间，如果能解决生锈、各种刮痕、水渍、加热温度等问题的话，还是值得入手的，毕竟价格便宜是它的核心优势，不过在此之前还是不要被一些品牌的营销忽悠冲了智商税。