里脊猪排或上等腰肉猪排：带T骨的腰肉猪排；骨头的一侧是腰肉，另一边是嫩腰肉。这种猪排很适合用来烘烤或烧烤。
前腰脊肉或近肋骨的部位：无骨，上腰肉牛排。可以油炸、酿肉或烘烤。
沙朗猪排：从里脊后端切下来的相对便宜些的猪排。这部分的肉相对较硬，适合慢炖。
肋骨：比较嫩，一侧是弯曲形状。非常适合快速烹饪的方法，比如煎、烧、烤等。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-13 22:47:28作者：YD166手机阅读>>
里脊猪排或上等腰肉猪排：带T骨的腰肉猪排；骨头的一侧是腰肉，另一边是嫩腰肉。这种猪排很适合用来烘烤或烧烤。
前腰脊肉或近肋骨的部位：无骨，上腰肉牛排。可以油炸、酿肉或烘烤。
沙朗猪排：从里脊后端切下来的相对便宜些的猪排。这部分的肉相对较硬，适合慢炖。
肋骨：比较嫩，一侧是弯曲形状。非常适合快速烹饪的方法，比如煎、烧、烤等。
精选30道以猪排为主的菜品， 每一道都是值得收藏的好菜。猪排骨大家经常吃，有红烧，油炸，干锅，炖煮等等，那你最喜欢吃哪种...
2022-11-13 22:23:04查看全文 >>
蛋趣体验用蛋白液做如此猪排，有蛋白液太方便有好使，营养成分组成圴蛋白精华，喜欢吃的也一起学做吧！By 涓涓小溪长流水用料...
2022-11-13 22:19:41查看全文 >>
【木瓜炖排骨】木瓜炖排骨是一道粤菜，是广东一带的风味名菜。冬天煲热汤，相信是大家在餐桌上不可或缺的美味烹饪，而作为重头戏...
2022-11-13 22:50:26查看全文 >>
每次到日本餐饮店的时候，总要吃上一次日式猪排飯。金黃色的外衣、酥脆的口感，锁住其中甜美的肉汁，配上白米饭和味增，可以说是...
2022-11-13 22:47:13查看全文 >>
木瓜含有一种酶，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之效。木瓜所含的凝乳酶可催乳，而且木瓜和排骨...
2022-11-13 22:52:01查看全文 >>
主料：木瓜、排骨 配料：料酒、葱、姜 锅里加入适量水、料酒、姜和排骨焯水，去除血水 捞出用水冲洗干净 木瓜切成大点的块 ...
2022-11-13 22:37:47查看全文 >>
必胜客曾以打造“欢乐餐厅”而深得顾客追捧，但新京报记者卧底两家必胜客餐厅后发现，其后厨的一些操作，可能让人无法欢乐起来。...
2022-11-13 22:44:04查看全文 >>
鲜花椒青瓜螺片食材&配料：海螺、黄瓜、小米椒、椒麻鸡汁、味粉、红油、白糖、美极鲜、辣鲜露做法：把海螺去壳用面粉、盐、醋搓...
2022-11-13 22:33:43查看全文 >>
大家也知道必胜客一份就二十多元，还没几块，吃的都不过瘾，正好买菜看见这个虾挺新鲜的，回来自己给宝宝做，做法非常简单，孩子...
2022-11-13 22:13:47查看全文 >>
今天上一款非常鲜美诱人的芝心虾球，虾仁特有的鲜和滑配以芝士浓郁的奶香，味道超赞，如果再配以番茄酱或者香辣酱，将别有一番风...
2022-11-13 22:20:16查看全文 >>
