经过简单的几个步骤，一份美味的早餐荷叶饼就完成了，一口咬下去感觉有饭也有菜，这样做出来的荷叶饼特别的松软，就算是放凉了吃也不会硬，还可以卷上自己喜欢饭店菜，不需要太多的和面技巧，新手也能够快速的入手，轻轻松松的就搞定。这份早餐特别适合懒人或者是早上起不来的朋友，喜欢的朋友赶快上手试试吧!送自己一份元气满满的早餐，尽力充沛一整天!

【生活佳美食小贴士】

1.这个面也可以前一天晚上做好，放在冰箱里冷藏发酵，第二天做就非常节约时间了。

　　2. 用叉子在面皮表面叉小圆点的时候注意不要把面皮穿透。

　　3. 面皮的形状根据自己的喜好来定，不喜欢麻烦的，也可以不用弄这些形状。

　　4. 这里做好的蒜苔炒肉末，除了用来做荷叶饼之外还能用来做口袋饼、卷煎饼等。

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