6.准备一个平底锅,做这道菜时,平底锅最好用了。热锅中放入适量的油,将切好的杏鲍菇放入锅中。
7.杏鲍菇在锅中煎煮1分钟左右,在其表面撒上适量的食盐,孜然粉。
8.待底部的杏鲍菇煎至焦黄,用铲子将它们翻动一下。
9.放着煎,煎煮的过程可以听到吱吱吱~声音,这是因为杏鲍菇中含有水分,是正常现象。上面的杏鲍菇还是撒少量的食盐及孜然粉。煎的过程全程都要用小火,而且加入的食用油不能太少。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 00:56:44作者:YD166手机阅读>>
6.准备一个平底锅,做这道菜时,平底锅最好用了。热锅中放入适量的油,将切好的杏鲍菇放入锅中。
7.杏鲍菇在锅中煎煮1分钟左右,在其表面撒上适量的食盐,孜然粉。
8.待底部的杏鲍菇煎至焦黄,用铲子将它们翻动一下。
9.放着煎,煎煮的过程可以听到吱吱吱~声音,这是因为杏鲍菇中含有水分,是正常现象。上面的杏鲍菇还是撒少量的食盐及孜然粉。煎的过程全程都要用小火,而且加入的食用油不能太少。
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