今天想和大家先分享一个最近在网络上看到的消息，实在是让我虎躯一震！万万没想到，哪吒和变形金刚组cp拍动画片了！出品《哪吒传奇》的央视动画，将和出品《变形金刚》的美国孩之宝公司合拍——《哪吒与变形金刚》。

是真的，没在开玩笑。我只想说，在这组中西合璧的cp面前，什么鬼怪cp，什么王一博肖战cp都要通通让开。没想到中西方文化碰撞下的两个动漫角色搭配在一起，却毫无违和感！实在太上头了！

朋友们，新的一年连动漫界都在大胆地尝试中西方文化的相遇和碰撞，日常捣腾美食的我们是否也需要更多激烈的美食碰撞呢？不如我们来做一个中西合璧的春节年味糖果拼盘，来开启新一年冲破次元壁的美食之旅吧！

那么，今天想要推荐给大家的，是一个中西文化碰撞的糖果cp组合——法式水果软糖和古早味芝麻花生糖。当法式风味遇上古早传统风味，让年味糖果拼盘更富有层次，更精致高级哦，是一场美味糖果的精彩奇遇呢～

法式软糖源于法国，是古代用来储存水果的一种方式。这次我们选择用芒果和草莓果蓉来制作，这两种水果果香浓郁，颜色也非常好看，在过年小吃盘中一定非常讨喜。软糖的形状还可以根据个人喜好来选择模具，例如做成软萌的hello kitty，小朋友们说不定都抢着吃呢～

古早味芝麻花生糖采用最传统和原始的方法制作，耐心慢熬出糖浆后，加入炒熟的芝麻与花生搅拌在一起，凝固冷却后切块即可。制作过程简单，只要掌握好熬糖温度，基本可以做到零失误哦～

无论是法式水果软糖，还是古早味芝麻花生糖，自制的糖果在一定程度上可以根据个人喜好调整甜度，而且保证无色素无防腐剂，相对来说会更加健康一些哦～

▷芒果法式软糖

（可做64块0.5CM厚的软糖）

细砂糖300g 苹果果胶6.5g

芒果果茸270g 葡萄糖浆54g

柠檬酸5g 清水5g

▷草莓法式软糖

（可做KITTY模具软糖23块，

0.5CM厚的软糖35块）

细砂糖300g 苹果果胶7g

草莓果茸252g 葡萄糖浆75g

柠檬酸3g 清水3g

▷古早味花生芝麻糖

（正常牛轧糖模具大小分割后可做44块）

黑芝麻200g 花生100g

白砂糖150g 水50ml

【关于熬糖工具】

1、不管熬什么糖，一定要用厚底不锈钢锅或铜锅，不要用质地轻薄的锅，否则导热不均匀，容易熬焦。

2、熬糖用的温度计，建议使用可以架在锅壁上的探针式温度计，不要让探针直接接触锅底或锅壁，这样测出的温度不准。