孩子爱吃的脆皮炸鸡，2种粉调出完美脆皮，外脆里嫩，比KFC还好吃

一到周末或是节假日，街头巷尾的炸鸡店快餐店就会就都会被小孩子们的身影充满，别提小孩子了，就连咱们大人也完全抵抗不了炸鸡的诱惑的吧。大家爱吃外面的炸鸡，无非就是因为那层外皮好吃，脆脆的，一咬直掉渣儿，里面的味道也是特别的香浓，就算不蘸酱料也是特别的美味呢。其实这个脆皮啊，完全不用出去买什么特制的脆皮粉，炸鸡在家就能调，而且特别简单。

孩子没有开学之前，经常被我看韩剧时，里面的韩国炸鸡馋得流口水，一直想吃，趁着我炸鸡的这一天，直接给她做了3个味道的，孩子吃了之后说了句，难怪那些哥哥姐姐那么大口吃呢，还真是特别香。大家别急，这3种味道的炸鸡，我都会分别教给大家的，今天我们这篇食谱，先来把原味脆皮炸鸡学会吧，下一篇看看是什么，敬请关注。

哦对了，这个脆皮炸鸡，凉了也是非常好吃的，不会变软。昨天我和女儿是白天吃的，老公晚上回家，依旧是很脆呢，不过就是稍微有些凉了，那么我们就可以用烤箱烤一下，恢复脆脆的口感，或者继续用大火的油给它再炸一下外皮。话不多说，学起来吧。​

【脆皮炸鸡】

食材：鸡翅根，葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒粉，花椒，大料，桂皮，香叶。面糊：鸡蛋，低筋面粉。脆皮：低筋面粉，玉米淀粉。

做法：