红薯也叫地瓜，在农村家家户户都会种一些，秋季开始插苗，到了冬季就可以丰收了，它的味道是软绵绵的，吃了可以瘦身，润肠通便，有益身体健康， 因此受到了很多人的喜爱，用地瓜做成的美食，孩子从来不会缺席，每次都吃到打嗝。

红薯很喜欢阳光，茎叶发达，果实才会更好吃，尤其是沙土地结出的地瓜，那才叫一个甜，地瓜的价格没有太大波动，平均1元1斤，很多小朋友不喜欢地瓜，今天分享一个地瓜的做法，步骤简单，出锅香甜美味，连挑食的小朋友也抢着吃。

一日之计在于晨，不想早起床的朋友，用这个当早餐最合适了，做法简单，几分钟就可以出锅，在配一杯牛奶、豆浆，一天都暖暖的，高中校门口老爷爷做的味道，太怀念了，学会自己在家就能做。

主料：地瓜、面粉

配料：黑芝麻

调味：白糖

1、准备地瓜2个，尽量挑选个头大一些的，口感更软绵香甜，清洗干净。

2、先把地瓜皮削掉，洗净以后切成厚片，再切成长条，最后切成小四方块儿。