当前位置:首页 > 经验 >

东北酥饼的做法和配方(东北酥饼馅料的做法及配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 00:47:52作者:YD166手机阅读>>

今天应该是圣诞的前夜,平安夜。因为不是什么工休日,小编今天在单位忙了一整天,也没给小编家的熊孩子准备什么礼物。其实真心的没把这也当成节日来过。但是熊孩子是喜欢凑热闹的,不让他出去已经是难为他了,再没什么礼物也是有点说不过去。


东北酥饼的做法和配方,东北酥饼馅料的做法及配方(1)

面食对于东北人来说,就是日常的主食来源,换着花样来做,也属平常。想着明天就是圣诞节了,就给孩子做棵圣诞树,一来应景二来平息熊孩子的小情绪。

酥饼,是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。

小编做的酥饼并没有用猪油来调油酥,只用了植物油来调制油酥。层次依旧分明,这款酥饼用平底锅做出来的,不比烤箱烤出来的差。


东北酥饼的做法和配方,东北酥饼馅料的做法及配方(2)

香酥圣诞树:

食材准备:

普通面粉,食用油,盐。


东北酥饼的做法和配方,东北酥饼馅料的做法及配方(3)

步骤1

在300克的普通面粉中加入3克的盐,然后加入适量的清水调成面絮状。加入3克的盐可以提高面的延展性,为我们后期加入油酥做准备。


东北酥饼的做法和配方,东北酥饼馅料的做法及配方(4)

首页 123下一页

栏目热文

东北酥饼做法大全图解(东北酥饼配方制作视频)

东北酥饼做法大全图解(东北酥饼配方制作视频)

酥饼最早起源北京,兴起于东北地区,把酥饼这个产品推向市场的是以东北酥饼闻名,而把酥饼做成品牌是金华酥饼。酥饼的三大发源地...

2022-11-19 00:32:59查看全文 >>

北方酥糖饼家常做法(北方糖酥饼家常做法)

北方酥糖饼家常做法(北方糖酥饼家常做法)

  前几天去北京出差,在一间餐馆就餐,发现了一种很好吃的小吃,叫糖油饼。回来以后自己就尝试着做了一下,真的太好吃了。  ...

2022-11-19 01:08:49查看全文 >>

东北老式空心糖酥饼的做法(老式白糖酥饼的做法)

东北老式空心糖酥饼的做法(老式白糖酥饼的做法)

糖酥饼,传统的酥皮点心,采用大包酥的方法,使得制作手法简单快捷。经典的糖酥饼馅,是炒熟的面粉、白糖和油。 擀薄擀圆的饼坯...

2022-11-19 00:43:19查看全文 >>

内蒙砂锅面片的做法(砂锅面片的正确做法)

内蒙砂锅面片的做法(砂锅面片的正确做法)

导语:天太冷吃面凉得快?不如这样炖一锅,红红火火更劲道,营养也齐全菜名《砂锅面》这几天太冷了,都快零下20度了,出门都快...

2022-11-19 00:39:21查看全文 >>

牛肉汤面片的家常做法(肥牛面片汤的做法大全)

牛肉汤面片的家常做法(肥牛面片汤的做法大全)

大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清...

2022-11-19 00:57:26查看全文 >>

东北糖酥饼怎么做酥脆松软(东北酥饼怎么做更容易起层又酥脆)

东北糖酥饼怎么做酥脆松软(东北酥饼怎么做更容易起层又酥脆)

糖酥饼这样做,层次分明,外酥里软,一碰直掉渣,吃一口满嘴留香。楼下有个卖饼的店,最喜欢吃里面的一款糖酥饼,咬一口香甜酥脆...

2022-11-19 00:49:50查看全文 >>

东北老式空心糖酥饼做法(东北酥饼的最佳配方)

东北老式空心糖酥饼做法(东北酥饼的最佳配方)

喜欢吃甜食的朋友,肯定对传统的空心酥饼非常熟悉,其实大多数人都品尝过它的美味,过年的时候,大家吃的糖包中就有它的存在,虽...

2022-11-19 00:36:18查看全文 >>

东北油酥糖饼的做法(东北油糖饼的家常做法)

东北油酥糖饼的做法(东北油糖饼的家常做法)

今天,我们要专讲的主题是“东北大妈做面糖饼时,只要学会这2招,饼子又香又酥又不油腻!”东北大妈做面糖饼时,只要学会这2招...

2022-11-19 00:35:20查看全文 >>

东北老式糖酥饼的做法和配方(老式白糖酥饼的做法)

东北老式糖酥饼的做法和配方(老式白糖酥饼的做法)

今天面点师给大家分享大碱馒头和发面糖酥饼配方,这两个配方都是花钱学的,当年出入社会,非常迷茫,不知道自己能干什么,由于从...

2022-11-19 00:55:59查看全文 >>

东北酥饼的制作方法(东北酥饼的最佳配方)

东北酥饼的制作方法(东北酥饼的最佳配方)

食材主料中筋面粉320g玉米油105g水130g辅料花生适量核桃适量杏仁适量瓜子仁适量黑芝麻适量精盐适量鸡蛋液适量步骤1...

2022-11-19 01:00:05查看全文 >>

文档排行