今天应该是圣诞的前夜,平安夜。因为不是什么工休日,小编今天在单位忙了一整天,也没给小编家的熊孩子准备什么礼物。其实真心的没把这也当成节日来过。但是熊孩子是喜欢凑热闹的,不让他出去已经是难为他了,再没什么礼物也是有点说不过去。
面食对于东北人来说,就是日常的主食来源,换着花样来做,也属平常。想着明天就是圣诞节了,就给孩子做棵圣诞树,一来应景二来平息熊孩子的小情绪。
酥饼,是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。
小编做的酥饼并没有用猪油来调油酥,只用了植物油来调制油酥。层次依旧分明,这款酥饼用平底锅做出来的,不比烤箱烤出来的差。
香酥圣诞树:
食材准备:
普通面粉,食用油,盐。
步骤1
在300克的普通面粉中加入3克的盐,然后加入适量的清水调成面絮状。加入3克的盐可以提高面的延展性,为我们后期加入油酥做准备。