技术要点:
1.花生米一定要控干水分再裹淀粉,以免炸的时候容易脱浆。
2.糖汁变黏稠、气泡开始变小的时候,是倒入花生的最佳时机,过早过晚都不行。
关注阿飞,每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 01:00:13作者:YD166手机阅读>>
技术要点:
1.花生米一定要控干水分再裹淀粉,以免炸的时候容易脱浆。
2.糖汁变黏稠、气泡开始变小的时候,是倒入花生的最佳时机,过早过晚都不行。
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