今天，2019年的第一天，祝大家元旦节快乐！友友元旦小长假出去玩了吗？其实，我也很想出去玩，小孩子生病，出不了门啊！天冷的时候，小孩子，也是容易生病的时候，稍不注意，小孩子就感冒了，所以，冬天，友友们在新的一年里，一定注意保暖，别感冒了，回到正题，今天，小编，给大家分享的是毛豆烧肉，清淡味道，适合家庭食用和操作。

毛豆，冬季里，也算是一个稀罕食材了，也不便宜，我们这里豆角都要8块钱一斤，毛豆含有脂肪，蛋白质，还含有丰富的维生素，富含营养，而且嫩毛豆的膳食纤维含量是很高的，常食用鲜毛豆，对身体的好处是多多的。很多人烧毛豆，一烧颜色就变黄，哪怎么烧出色泽翠绿的毛豆呢？多加这两步，就可以了。小编在做法步骤里，详细解说，欢迎进入柒把刀的美食世界。

毛豆烧肉食材：鲜毛豆、西红柿、姜、五花肉，毛豆烧肉，多加这两步，翠绿爽口不油腻，关键步骤法门教给您！

毛豆烧肉做法：1、豆角剥开，取出豆粒，直接买剥好的，也可以的。毛豆烧肉，多加这两步，翠绿爽口不油腻，关键步骤法门教给您！