主要食材：红豆，薏米，红枣。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，先把红豆、薏米和红枣都淘洗干净，浸泡一会，这样煮起来比较容易煮软。

2，3个小时后，把所有食材都放入砂锅中，加入足量的清水，大火烧开后，转小火焖煮至红豆软烂。

3，出锅前，根据个人口味，加入冰糖，等冰糖融化后，即可出锅享用。

五，樱桃。

这个季节最当季的水果，就数樱桃了，樱桃的肉厚多汁、酸酸甜甜，吃起来特别过瘾。樱桃人称“补心丸”，国外学者还将它称为“心脏的阿司匹林”，可见它的补血补心效果是非常好的，所以樱桃又被称人们为“心之果”，樱桃中的铁含量，居水果之冠，这个夏季，不吃樱桃就亏了。