6、锅中加入适量的食用油，将油烧热至5成热，我们可以用筷子试一试，筷子周围出现很多密集的小气泡即可，然后将油条坯两头捏一下，拽开，放入油锅里面，用筷子不断的翻转，将油条表面炸至金黄即可捞出

好了，这样一道焦脆香甜的油条就做好了，做法超级简单，而且食材也非常的简单，只要有面粉和鸡蛋就可以做的，喜欢的朋友可以试着在家做一下

1、和面的时候我们将酵母粉和少量的白糖用温水化开，再和面，这样面更容易醒发

2、面团发酵的比较慢，尽量放在温暖的地方发酵，如果温度不够可以放在温水里面发酵，水温不能太高

3、面团发酵好之后切忌揉面，用手背拍打出里面的气泡即可

4、切好的面上面抹一层食用油，这样炸出来的油条更加的焦脆

5、炸油条的时候油温不宜过高，而且炸的时候一定要不停的翻转，防止炸糊

大家对于炸油条的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！

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