↑↑ 煮到粥开始变粘稠，加适量盐。

↑↑ 加入腌制好的鸡腿（注意：腌鸡腿会稍微出血水，鸡腿用手拿进粥里，或过滤掉血水后放进粥里）。

↑↑ 煮2分钟关火，加鸡精的亲，请在出锅前加入（鸡腿切得小，2分钟足够）。

• 新鲜的香菇直接放入锅中煮，会把粥的颜色变灰，不太好看。
• 建议先把香菇先煮熟，再捞出放入粥里。
• 这个粥可用鸡腿也可用鸡翅根，鸡翅根做出来的肉会更加嫩，推荐。
• 吃前建议撒香菜和葱花，会让粥的味道更佳好。
• 加适量鸡精，粥的味道会更加好一丢丢。