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百合炒菜做法大全(百合菜谱家常菜做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-28 23:58:28作者:YD166手机阅读>>

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百合炒菜做法大全,百合菜谱家常菜做法(1)


莲藕

俗话说:“女子三日不断藕,男子三日不断姜”,老一辈的养生口诀还是有道理的,可见莲藕对于女性朋友的重要性。

推荐做法:莲藕糯米丸

1.准备食材:

一节莲藕切成米粒状的碎丁;三分肥、七分瘦的五花肉馅,加入盐、味精、少许糖、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、料酒,再磕进去一个全蛋,倒入准备好的葱姜水搅匀至上劲,加入一把淀粉、莲藕丁也放进去充分地搅拌摔打5分钟。

百合炒菜做法大全,百合菜谱家常菜做法(2)

2.开始蒸制:

糯米提前泡个三四个小时,糯米淘洗干净倒在盘子里面,抓一把肉馅挤成大小均匀的肉丸子,再均匀裹上一层糯米团圆一点放在盘子里,用保鲜膜封住以免进去水气。

百合炒菜做法大全,百合菜谱家常菜做法(3)

把糯米团子放入上大气的蒸锅里面,中火蒸上20分钟就出锅了,再点缀上枸杞和葱花。

百合炒菜做法大全,百合菜谱家常菜做法(4)

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