看完这些解释，你是不是已经放下心来？“食物相克”本身就不存在，日常不需要纠结，该吃吃该喝喝～

不过流言往往层出不穷，如果再遇到了新的“食物相克”传言，我们该怎么自己分析真假？

有一句话非常重要，大家要记牢——“抛开剂量谈毒性要不得”。像上面说的“水果 虾=砒霜？”，即使是在理论状态下真能够得到这样的结果，剂量往往都非常大，生活中根本达不到。

还需要注意的是“食物本身是不是有问题”。比如夏天的西瓜放在室内很容易变质，稍不留神就可能“中招”拉肚子，还有柿子这种因为含有鞣酸会引起肠胃不适或者豆角等如果没完全炒熟会有一定毒性的蔬果，这类食物往往是“食物相克”理论的重灾区。

但只要掌握了辨别流言的方法，就再也不用担心被骗啦～